Các bước chính xác để sử dụng giấy hấp như sau:
Chuẩn bị giấy hấp: Đảm bảo kích thước của giấy hấp lớn hơn một chút so với đáy của nồi hấp, để nó có thể phủ đầy đủ nước hấp và ngăn không cho thức ăn dính.
Xử lý giấy hấp: Nếu giấy hấp một chút trơn, bạn có thể phun nước nhẹ hoặc chải một lớp dầu mỏng trên bề mặt để tăng độ bám dính và ngăn chặn trượt.
Đặt thực phẩm: Đặt thực phẩm chế biến lên giấy hấp, đảm bảo rằng thực phẩm tiếp xúc gần với giấy hấp, để ngăn chặn thực phẩm dính.
Bắt đầu hấp: Đặt nồi hấp vào nồi hấp, hấp nó ở nhiệt độ cao cho 15-20 phút và đun nhỏ lửa cho 3-5 phút sau khi tắt nhiệt, để thực phẩm sẽ mềm hơn và ngon hơn.
Lấy thức ăn: Sau khi hấp, bạn có thể lấy thức ăn trực tiếp. Giấy hấp có thể được tái sử dụng, thuận tiện và không lo lắng.
