Khi chọn vật liệu cho cốc sữa chua, các yếu tố chính cần xem xét là an toàn, bảo quản nhiệt, làm sạch dễ dàng, độ bền và giá cả. Dưới đây là những ưu điểm và nhược điểm của một số tài liệu phổ biến và các kịch bản áp dụng của chúng:
Vật liệu thủy tinh : cốc sữa chua thủy tinh có độ trong suốt cao, khả năng chống nhiệt tốt, không có mùi và dễ dàng để làm sạch và đảm bảo an toàn cho sữa chua. Tuy nhiên, thủy tinh rất mong manh và không thích hợp để mang theo.
Vật liệu bằng thép không chứa Tuy nhiên, việc niêm phong của họ kém và không phù hợp để lưu trữ sữa chua dài hạn.
Vật liệu plastic : cốc nhựa nhẹ và rẻ, nhưng có thể giải phóng các chất có hại, ảnh hưởng đến chất lượng và thời hạn sử dụng của sữa chua. Ngoài ra, nhựa dễ bị ô nhiễm và hư hỏng.
Vật liệu PPSU : Vật liệu này nhẹ và chống lại nhiệt độ cao, thân thiện với môi trường và không mùi, và là một lựa chọn lý tưởng cho các sản phẩm trẻ em. Tuy nhiên, nó không phù hợp cho quá trình khử trùng nhiệt độ cao.
Vật liệu pet : chẳng hạn như bình sữa chua Crystal Cry Crystal, thích hợp cho thạch dừa và sữa chua, với công suất 350ml. Mặc dù nó không chịu được nhiệt độ cao, nhưng nó rất đẹp và an toàn cấp thực phẩm.
Vật liệu PP: Nhẹ và bền, dễ làm sạch, nhưng có khả năng chống nhiệt kém, không phù hợp với khử trùng ở nhiệt độ cao.
